("kukkaset")
Oma isäni täyttti kuluneella viikolla vuosia ja eilen käytiin kyläilemässä. Mukaan lähti hyydykekakkua kaksin kappalein.
Tein halkaisijiltaan 24 cm vuokaan tämän isomman.
Pohjana on 200g minttudominoita ja n. 50g voita.
Täytteessä on appelsiinituorejuustoa, vispikermaa, appelsiinijogurttia, valkosuklaata ja raastettuna appelsiinin ja limen kuoret.
Liivatteet sulatin appelsiinista ja limestä purisetussa mehussa.
Suklaasiirtokuvaa ja purjeveineillä tietenkin. Iskälleni oikein passeli aihe. :D
Ainoa hieman ketutusta aiheuttavaa oli, kun tuo kuva ei tasan asettunut kauniisti kakun ympärille vaan...
... irtoili reunoilta ja lopputulos ylhäältä katsottuna aika ruma.
Koristeeksi pihalta nyppimiäni kehäkukkia ja koristelugeeliä.
Toinen kakku oli vaarilleni, joka sitrusta ei voi oikein syödä.
Pohjaksi tavan dominoa ja täytteenä hasselpähkinä vaahto.
Ja voi räkä! Minkä kohtalon kakku koki matkallansa paikasta A paikkaan B! Koristelut ottivat ja suttaantuivat. 
Maku kuitenkin oli kuulema vallan mainio ja hävisikin parempaan suuhun. 
(Voisin tosin väittää, että ei se paljoa hymyilytä jos kakussa olisi vain näköä, mutta ei makua...)
