Oltiin juuri lähdössä viemään kakkua, nappasin äkkiä ja kiireessä kuvan muistoksi. Keittiökin kuin sauna, niin ei kauheasti viitsinyt kakkua ulkoiluttaa pöydällä. Muutaman kuvan sain ja tämä oli aika lailla onnistunein.

Pohja on viiden munan vaalea sokerikakkupohja. Täytteenä suklaamousse josta saa kiittä ja kumartaa Karamelli cakesia.

Päällä marsipaani, jonka alla sokerikreemi kaakaotomusokerista ja pursotukset Flora vispiä, höysteenä vaniljakreemijauhetta. Kakun kostutin vaniljasokerilla maustetulla maidolla. 

Tomutin hieman kimalletta marsipaanin kuvioihin, kuvassa tosin näyttää siltä, että marsipaani olisi märkää... niin ja nuo ruusut ja lehdet ovat marsipaanista.

 

Tuli sitä tämän päivän piknikiä varten leivottua myös suolaisia että makeita muffineita, mutta kuvata en niitä jaksanut... kerkeehän sitä toiste sitten. :)