Tulipa taasen tehtyä mutakakkua, ihan vain sunnuntai-illan iloksi. :)
Ohje:
200 g tummaa suklaata
200 g voita
4 kpl kananmunia
2 dl sokeria
2½ dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Kuumenna uuni 200 asteeseen.
Vatkaa munat ja sokeri vaaleaksi vaahdoksi. Sulata suklaa ja voi ja kaada munasokerivaahtoon.
Lisää vehnäjauhot ja leivinjauhe.
Sekoita varovasti.
Kaada seos voideltuun, jauhotettuun vuokaan. Halk. 24-26cm.
Paista uunin alatasolla n. 15-20min.
Vaniljajäätelöä kyytipoikana. Namskis!