Siitä se ajatus sitten lähti... en kerro mistä, MuTTa tämä kyllä tulee selviämään melkein huhtikuun alussa. ^^
Kakku kasattu monen monesta kakkupohjasta, pari pienempää päätyi pakkaseen, että ihan kaikkea piNosSsA VinoSSa ei käytetty ko. kakkuseen.
Samalla päätin testailla pastavärin kulutusta taikinan värjäämisessä. Kakkuna käytetty Red Velvet Cake-kakun ohjetta. JA! kyLLä! sain kakun värjäytymään kunnolla vasta kun taikinan sekaan heitin sen puolipurkkia väriä.
(Katso yllä oleva kuva; alimmat kakut kuvassa värjätty alle puolella purkilla ja ylimmät kakut sillä puolella. Keskimmäiset jotka värjäilin sinisellä on melkein puolella purkilla värjättyä.)
Vaihekuvia piti ottaa kakun kokoamisesta, mutta se vähän tUppAS unohtumaan matkan varrella.
Kakku täytetty ja kuorrutettu Red Velvet Cake-kakun ohjeella. Aika ÖlLönÄllÖNmaKeAA! (Hampaat ropisee suusta... oikemmin ne taitaa kyllä sulaa suoraan suuhun.)
Päällimäiseen kakkuun vetelin kuorrutteella vain ohuen ohuen kerroksen tarttumapinnaksi sokerimassalle.
Alimman kakun kuorruttelinkin sitten ronskimmalla otteella. Mmmmm.
Koristeeksi kukkia (sokerimassasta) ja sokerihelmiä sai ylinkerros ja alakerrassa käytettiin karkkikaulakorun "KOruJa".
Unohtamatta, että muutamia raitoja tein kanssa alakertaan sokerimassasta. Olisin varmaan koko kakkusen voinut raidoittaa, mUtTa meni hermo ja haaveilenkn tällä hetkellä nauhaleikkurista, noin ikäänkuin sitä ajattellen, mistä se ajatus lähti...
Lisää koristuksia kakku sai vielä mansikkatoffee palloista ja mansikkalakritsipötköistä. (<-- Kirjoitetaanko tuo yhteen?)
Viimeisenä kurkkauksena KaKuN sISäLLe.
Alla sinisellä pastavärillä värjättyä ja yllä liian vähällä punaisella. Luonnossa paljon paremmalta näytti sininen, tuossa nyt näyttää lähinnä HomEhtuNEelTa. xD