Serkullani oli tänään rippijuhlat ja minä sain tehtäväkseni tehdä kakut tarjottavaksi.

Toiveena oli täytteissä mansikka ja isomman kakun väritys piti olla limenvihreä, muuten sainkin vapaat kädet, kunhan lopputulos olisi hieno! ;)

Tässä siis SE pääkakku. Pohja 10 munan vaalea sokerikakkupohja joka sisälsi kokonaan mansikkamoussea.

Päällinen on sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, joissa määrällisesti sokerimassa vei voiton. Kukat ovat kokonaan sokerimassasta, kuin myös perhonenkin. Sprittaukset valkosuklaata, joka tekstin kirjoittamisessa oli pikkiriikkisen liian juoksevaa ja sen kyllä huomaa. =/

Ja lähikuvaa kukkasista.

 

Onnea vielä kerran rippisankarille! =)