"Onks meil mitään hyvää?"...

Eipä ollut ei, joten aivonystyrät käyntiin ja miettimään mikä olisi nopeaa ja helppoa illalla tehdä. Muffinsseja mietin ja pähkäilin, mutta eipä jaksanut enää siihen aikaan alkaa vatkaimia sun muita kaapeista kaivelemaan... mutakakkukin kävi mielessä, mutta kas siihenkin vatakainta tarvittaisiin. Jostain mieleni syövereistä pälkähti kauralastut ja ei muutakuin toteuttamaan, jotta saisi avokki-kulta sokerihampaansa kolotukseen helpotusta. ;D

50 g voita

2 dl kaurahiutaleita

1 rkl jauhoja

1 tl leivinjauhetta

1 dl sokeria

1 kananmuna

Sulata voi ja anna hieman jäähtyä, lisää joukkoon muut aineet ja sekoita. Nostele lusikalla nokareita leivinpaperinpäälle (jätä reilusti tilaa nokareiden väliin!!!) ja paista 200 astetta n. 5 min. uunin ylätasolla.